Specialità al Peperoncino

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  Fileja di Tropea al Peperoncino

  Pasta tipica Calabrese aromatizzata al Peperoncino. Proposta nella versione essiccata, a lunga conservazione con l'aggiunta del Peperoncino rosso di Calabria. Una pasta particolare, assolutamente da provare.

  2,20 €
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  Conserva Agrodolce di Peperoncino

  La conserva agrodolce di peperoncino è una tipica preparazione calabrese e la gastronomia locale se ne avvale ampiamente per innumerevoli ricette. Si può gustare accompagnata ad un tagliere di formaggi misti: come la ricotta fresca o affumicata, la robiola o formaggi più cremosi e morbidi, oppure con formaggi come il pecorino stagionato.

  3,50 €
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  Peperita 180 gr

  La Peperita è un trito di peperoncino dalla piccantezza equilibrata e non troppo aggressiva, nonostante sia comunque dedicata agli amanti del gusto forte. E' una preparazione di solo Peperoncino piccante, olio di semi di girasole, sale e aceto di vino bianco. Ottimo su bruschette, pane casareccio, nei piatti degli antipastie e per insaporire spaghetti e...

  4,50 €
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