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Pancetta Tesa - Dolce e piccante Ingrandisci

Pancetta Tesa

La Pancetta Tesa è un salume tipico di suino preparato con la parte della pancia dell’animale, la materia prima ha la forma squadrata e rettangolare, viene salata con l’aggiunta di ingredienti aromatici .

La versione dolce presenta un colore roseo con sopra una spolverata di peperoncino dolce e piccante.

Maggiori dettagli

7,95 €

 

Ingredienti versione dolce: Carne di suino (origine ITALIA), sale, aromi, Antioxidant: E300 - conservanti: E250 - E252.

Ingredienti versione piccante: Carne di suino (origine ITALIA), peperoncino dolce e piccante, sale, aromi, Antioxidant: E300 - conservanti: E250 - E252.

Allergeni: secondo Reg. CE 1169/2011: assenti - Prodotto senza glutine ne lattosio.

Valori Nutrizionali per g. 100: Piccante Dolce
Energia  kJ 1922 Kcal 465 kJ 1040 / Kcal 249
Grassi g 43 g 21
   di cui acidi grassi saturi g 14.5 g 13
Carboidrati g 0.5 g 0.5
   di cui zuccheri g 0.5 g 0.5
Proteine g 19 g 32
Sale g 4.6 g 6.6

 


Stagionatura: 40 gg

T.M.C. (SV): 180 gg

Modalità di conservazione: Conservare alla temperatura di + 4/+8 °C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 30 giorni.

Destinazione d'uso: Alimento destinato alla normale popolazione di varia età ad esclusione della prima infanzia e dei soggetti allergici agli ingredienti

Sede dello stabilimento di confezionamento: Località Sorda, 3 - 89842 Calimera Calabra (VV) - Calabria - ITALIA

Il SALUMIFICIO ARTIGIANALE F.LLI PUGLIESE S.N.C. opera in ottemperanza alla normativa nazionale ed europea in regime di autocontrollo e sicurezza alimentare ed in conformità ai principi del sistema HACCP. Inoltre, l'azienda è certificata BRC - IFS e fa parte del consorzio SALUMI DI CALABRIA DOP.

Da ricordare sempre che tutti i nostri prodotti essendo artigianali sono soggetti a piccole variazioni di peso rispetto a quello comunicatovi al momento dell'ordine.

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Pancetta Tesa

Pancetta Tesa

La Pancetta Tesa è un salume tipico di suino preparato con la parte della pancia dell’animale, la materia prima ha la forma squadrata e rettangolare, viene salata con l’aggiunta di ingredienti aromatici .

La versione dolce presenta un colore roseo con sopra una spolverata di peperoncino dolce e piccante.

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